Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Penyelesaian Kangen Pecinta Makanan Malaya
TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru belaka membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Warung Makan ini memasarkan berbagai menu khas Malaysia.
Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini telah mengakses sejak beberapa bulan lalu. Namun, pada waktu akan melakukan grand opening, ia berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mengusung Malaysian delight.
“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata setelahnya gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, secara langsung bikin nasi kandar di seminggu dan juga sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani ketika ditemui dalam kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).
Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani
Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Malaya akibat pada waktu beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, ia merasa makanan dalam sana cocok di tempat lidah orang Indonesia.
“Kayaknya cocok sebanding lidah orang Indonesia. Dan dalam Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.
Selain itu, diperkenalkan gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan publik Indonesia yang dimaksud kangen dengan makanan dengan syarat Negeri Jiran.
“Yang lagi kangen makanan Malaya bisa jadi ke sini,” katanya.
Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu pada tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.
Bagi Anda yang penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, dapat datang ke Alam Sutera. Tepatnya dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.
