JAKARTA – Beberapa jenis sayuran merupakan pilihan yang tersebut baik untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat .
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang mana sebaiknya dihindari penderita asam urat dikarenakan mengandung tinggi purin.
Purin merupakan senyawa yang digunakan terdapat pada makanan tertentu seperti daging merah, seafood, kemudian makanan yang tersebut mengandung gula fruktosa tinggi.
Konsumsi makanan yang tersebut tinggi senyawa purin dapat meningkatkan produksi asam urat di tubuh, yang pada gilirannya dapat menyebabkan asam urat tinggi juga potensial memunculkan gejala, seperti nyeri sendi kemudian bengkak pada orang yang mana rentan.
Lantas, apa cuma sayuran yang aman dikonsumsi untuk penderita asam urat? Diketahui, brokoli menjadi sayuran rendah asam urat serta mengandung senyawa bermanfaat yang tersebut memiliki sifat anti-inflamasi kemudian antioksidan.
Brokoli juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin C serta penangkal radikal yang dimaksud dapat menyokong kondisi tubuh secara keseluruhan serta berpotensi menjalankan asam urat.
Selan brokoli, ada beberapa makanan terbaik untuk asam urat. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
1. Timun
Timun adalah sayuran yang dimaksud rendah senyawa purin dan juga tinggi air sehingga dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Sayuran ini hanya sekali mengandung 7,3 miligram nukleotida pada setiap 100. Alhasil, timun merupakan pilihan yang digunakan baik untuk mengurangi asam urat
